Mettre le beurre en crème à température ambiante

Ajouter le sucre, l’oeuf et bien mélanger

Ajouter la Poudre de Vanille Naturelle Vani Saveurs ainsi que le sucre vanillé

Mélanger le tout pour avoir une texture bien homogène

Ajouter la farine, le sachet de levure chimique et le sel préalablement tamisé

Former une boule de pâte dans un film transparent de cuisine et faire refroidir au réfrigérateur pendant 1 heure

Préchauffer le four à 180°C

Etaler la pâte sur une surface avec de la farine

Découper la pâte avec des emportes pièces

Mettre sur une plaque avec du papier de cuisson

Enfourner pendant 10 à 12 minutes environs. Les sablés doivent être légèrement dorés sur les côtés 

Laisser refroidir

Conditionner les sablés dans une boîte métallique pour les garder longtemps

À déguster sans modération avec une petite infusion gourmande à la Cannelle