Gâteau Banane Rhum Vanille Madagascar
Par Gigicooking

Ingrédients
– 130g de sucre
– 2 œufs
– 10cl de rhum
– 100g de farine
– 150g de beurre fondu
– 2 bananes coupées en rondelles
Préparation : 45 minutes
Préchauffer le four sur 150°C
Beurrer et fariner le moule si nécessaire
Faire fondre le beurre au micro-onde
Dans un saladier, fouetter les oeufs
Incorporer le sucre et la Poudre de Vanille Naturelle Vani Saveurs
Bien fouetter pendant environs 5 minutes jusqu’à ce que le mélange triple de volume
Ajouter le rhum et le beurre fondu
Incorporer délicatement la farine tamisée
Verser dans un moule
Déposer des rondelles de bananes
Saupoudrer de poudre de vanille naturelle Vani Saveurs et de sucre cassonade
Enfourner pendant 30 à 35 minutes
Laisser refroidir avant de démouler
Savourer avec un petit thé à la cannelle

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