Cake aux pommes et vanille Madagascar
Par La Cuisine de Ju
Ingrédients
– 150g de compote de pommes
– 2 œufs
– 3 pommes à cuire
– 100g de fromage blanc
– 100g de farine
– 50g de fécule de maïs
– 1 cuillère à café de levure chimique
Préparation : 60 minutes
Dans un saladier mettre la compote de pommes avec le fromage blanc
Ajouter les œufs et mélanger
Incorporer la farine ainsi que la levure
Saupoudrer de poudre de vanille naturelle Madagascar Vani Saveurs
Ajouter le fécule de maïs
Bien mélanger homogènement
Laver et éplucher les pommes
Couper les pommes en petits cubes
Les ajouter à la préparation
Mélanger le tout
Dans un moule ou plat adapté, verser la préparation
Enfourner à 180°C pendant 40 minutes
Vérifier la cuisson avec un couteau
Laisser refroidir
Saupoudrer de Poudre de Cannelle de Ceylan Madagascar Vani Saveurs pour encore plus de gourmandise
Déguster
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