Compter 5 St-Jacques par personne

Laisser décongeler les St-Jacques

Couper en fine tranche les noix de Saint-Jacques

Les disposer joliment sur une assiette ou plat

Arroser d’huile d’olive

Poivrer à votre convenance

Rajouter les baies roses en grain

Parsemer de Poudre de Vanille Naturelle Vani Saveurs

Mettre au frigo pour laisser le temps aux sashimis de s’imbiber de toutes les saveurs

Sortir 30 minutes avant dégustation 

Savourer