Gâteau Fondant Pommes Vanille Madagascar
Par La Cuisine Gourmande de Deldel
Ingrédients :
– 2 pommes golden
– 150g de mascarpone
– 80g de sucre
– 3 œufs
– 150g de farine
– 1 sachet de levure chimique
– 1 pincée de sel
– 100g de pépites de chocolat selon préférences
Préparation : 60 minutes
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger le sucre avec la mascarpone
Ajouter un à un les œufs
Incorporer la poudre de vanille naturelle Madagascar Vani Saveurs
Bien mélanger les différents produits
Ajouter la farine, la levure et la pincée de sel
Mélanger le tout
Laver et éplucher les pommes
Les découper en petits cubes
Mélanger les morceaux de pommes homogènement à la pâte
Beurrer, fariner et sucrer un moule adapté
Enfourner pendant 40minutes à 180°C
Vérifier la cuisson avec la lame d’un couteau, elle doit ressortir propre
Laisser tiédir avant de démouler
Savourer avec une infusion Cannelle Vani Saveurs pour encore plus de plaisir
Une recette gourmande réalisée par Deldel
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