Brownies Chocolat Noisette Cacahuète Vanille Madagascar
Par Mon Evasion Sucrée
Préparation : 40 minutes
Dans un saladier, faire fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre
Battre les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Fendre la gousse de vanille Bourbon Madagascar Vani Saveurs dans le sens de la longueur et gratter un maximum de grains
Ajouter les grains de vanille et bien mélanger
Ajouter la farine et le chocolat fondu
Ajouter les noisettes et les pépites de chocolat
Une pincée de bicarbonate de soude
Verser le tout dans un moule carré de 20 cm
Déposer du beurre de cacahuètes
Mélanger grossièrement avec un cure-dent ou autre
Enfourner à 180°C pendant 15/20 min environ. La lame du couteau doit rester légèrement humide pour garder une texture fondante.
Laisser tiédir
A déguster avec une petite infusion à la Cannelle
Une recette gourmande réalisée par Farida Ely